Parce que nous sommes solidaires de l’économie de notre île, nous vous proposons chaque jour un menu différent, en fonction des produits du marché.
Le menu du jour est consultable sur les réseaux sociaux.
https://www.facebook.com/lezarboutan/menu

Le Chef, formé à l’école de cuisine de la Royale, maîtrisant la cuisine diététique et détenteur des secrets de « la cuisine lontan », vous propose chaque jour, dans une pure tradition créole, un buffet à volonté, varié et équilibré qui répondra à tous les goûts.

... Et selon l’inspiration, il pourra ré-interpréter des classiques de la cuisine française ou internationale... 

Notre équipe est là pour que votre moment en notre compagnie soit le plus agréable, mais nous n’oublions pas pour autant les personnes pressées :
vous pouvez également composer un repas à emporter, pour le midi ou même pour le soir, dans nos généreuses barquettes de 1kg !